佛教飲食禁忌說分明

1. 禁食五辛（或言五葷，即大蒜、蔥、小蒜、韭菜、興渠）源於婆羅門教的飲食禁忌。印度賤民常吃五辛，婆羅門認為仙人好潔凈，不喜歡接近吃五辛之人。
2. 佛陀主張化緣而得之三淨肉（未見、聽、或疑為因為自己而被殺的動物之肉）亦可食，亦未禁食五辛。
3. 與佛陀教團分裂的提婆達多主張任何情況皆不食用肉、魚、乳類和鹽。
4. 西元520年梁武帝根據《大般涅槃經》著《斷酒肉文》四篇，要求佛教僧侶全面禁止肉食，當時一度遭佛教徒反對，教徒稱「律中無斷肉及懺悔食肉之法」，但後來逐漸風行。
5. 漢傳大乘佛教也承襲了婆羅門的傳統，禁食五辛，但主張禁食最力的《楞嚴經》一直有是偽經的爭議。